Oggi vi presentiamo la ricetta di una delle bevande e cocktail più celebri al mondo e tra l’altro viene considerata bevanda nazionale in Porto Rico.. un cocktail che trae le sue origini agli inizi del 1900.. ecco per voi la ricetta del Pina Colada…
Ingredienti
2/10 di latte di cocco
3/10 di ruma bianco
5/10 di succo di ananas
Preparazione
Si prepara con il frullatore, mettendo dentro tutti gli ingredienti e frullando insieme a cubetti di ghiaccio. È importante però evitare che quest’ultimo si sciolga del tutto: in un’ottima Pina Colada infatti si devono sentire ancora i minuscoli pezzetti di ghiaccio. Dopodiché si cola tutto in un bicchiere alto con passino( da questo deriva anche il nome del cocktail, che significa letteralmente ananas colato). La decorazione classica prevede uno spiccio d’ananas e una ciliegina al maraschino.
Origini ricetta: Porto Rico
Difficoltà: 1/10